Warum heißt es im französischen nicht: "L. achète un gramme du beurre." sondern "L. achète un gramme de beurre." Weil aus de + le wird doch du. Weil beurre ist ja auch männlich also le beurre?

Wir schreiben am Montag eine Klassenarbeit und wir müssen Vorschläge machen. Im Heft steht, man solle das Wort "On" benutzen, aber bedeutet dieses nicht "Es" (Il, Elle, On)? Müsste man nicht das Wort "Nous" benutzen? Bitte um schnelle Antwort!