Hallo zusammen,
leider reift ein Whisky nur im Eichenfass und nicht in der Flasche weiter. Er wird zwar älter, aber leider nicht besser dadurch, er kann sogar (entgegen dem allgemeinen Glauben) schlecht werden.
Ist die Whiskyflasche einmal geöffnet, kann sich der ursprüngliche Geschmack sehr schnell verändern. Die Lagerung ist entscheidend, der Whisky muss dunkel und kühl gelagert werden. Wenn der Licht sieht, dann geht er schnell kaputt.
Das ist auch nicht gerade einer der besten Whiskys die du da hast, ich kenne ihn ehrlich gesagt auch nicht. Ein guter Indikator für einen guten Whisky ist bspw. immer die Bezeichnung "Single Malt". Dann stammt der Whisky aus einem Korn und wurde mindestens 3 Jahre im Fass gereift, so wie dieser hier: https://www.dasgibtesnureinmal.de/spirituosen/whisky/single-malt-scotch-whisky/highland-park.html Wobei der Highland Park mind. 10 Jahre gereift ist.
Wenn du ihn noch hast, dann verkaufe ihn einfach so wie er ist und hole dir was richtig gutes zum Genießen.