Hallo ich brauche ganz schnell eure Hilfe und zwar ist Grad ein Käsekuchen im Ofen den ich gerade machen und er ist noch ein bisschen Schwabbel ich aber schon 20 Minuten über der Backzeit die im Buch steht was soll ich machen im Rezept steht ich soll ihn danach also nach der Backzeit im lauwarmen Ofen noch ein bisschen stehen lassen damit er nicht zusammenfällt