Gelatine/Geliermittel/ Agar Agar unterscheiden sich?
Hallo gemeinsam, unzwar geht es um die Schaumzuckerwaffeln aus dem Jahrmarkt. In den Zutaten steht das es Sorbit; Gelatine und Geliermittel von Agar Agar enthält. Wie ich mitbekommen habe handelt es sich bei Agar Agar um pflanzliche mittel, ist trotz dessen in diesen schönen Waffeln teils was von Schwein enthalten (Gelatine)? Wäre super wenn ich antworten bekäme. MfG
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