In Geschmacksbeschreibungen zu Whiskey finde ich immer wieder dass die torfig schmecken oder Noten von Torf enthalten. Woher soll ich aber wissen wie Torf schmeckt? Kauen sich da tatsächlich die Drogengourmets durch das Niedersächsische Hochmoor um eine Geschmacksreferenz zu erhalten? Werden da verschiedene Jahrgangstörfe durchgegustiert? Und hängt der Geschmack nicht auch stark von der Mineralität des ihn umgebenden Brackwassers ab?