Also ich Arbeite gerade an meinem W-Seminar für die Schule und will mithilfe des Lowry-Tests die Proteinkontentration in einer Lösung nachmessen. Falls mir das nicht gelingen sollte, will ich eine Ausweichmöglichkeit haben, da ist die Biuretreaktion für's erste passend. Ich finde jedoch keine Angaben, ob diese Reaktion durch andere Lösungen negativ beinflusst wird, wie z. B. EDTA oder Triton X-100. Ist sie also frei von sowass oder muss ich da auch acht geben?

Ich mache seit ca. 3-4 Monaten Krafttraining und habe nun zu einem Push, Pull, Legs Plan gewechselt. Mir wurde mal gesagt, da ich noch so jung bin und noch wachse, dass ich Übungen die von oben Gewicht ausüben (auf die Wirbelsäule drücken), erstmal vermeiden sollte. Doch in meinem Plan hab ich Hack-Squats intigriert und weiß nicht ob ich die machen soll, oder diese Übung mit einer anderen auszuwechseln?