thesausage
11.03.2014, 20:11
Rinder Minutensteaks braten?

Ich habe einer Freundin gesagt sie soll mir Rindersteaks mitbringen nun halte ich die Packung in der hand und sehe es sind ca. 1 cm dicke Rindersteaks vom Jungbullen laut Aufschrift ''Minuten-Steak'' wie brate ich diese an damit sie nicht zur Schuhsohle werden? reichen 30sek scharf anbraten??

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Hilfreichste Antwort
von Aabaja
11.03.2014, 20:15

es genügen wenige Sekunden. Ich mache immer erst die Zwiebeln in Fett, dann die Minutensteaks von jeder Seite höchstens 15 Sekunden, sonst werden sie wirklich zäh. Das ist aber Geschmacksache, beginne zunächst mit wenigen Sekunden, wenns nicht gefällt, kannst du immer noch länger braten.

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