Einkochen von Weckgläsern?
Hallo,
warum muss man eigtl. zum Einkochen von z.b. hackfleischgerichten die gläser in einen dampfgarer stellen. Reicht es nicht auch aus diese theoretisch in einen ofen zu tun? Temperatur läsdt sich doch genauso einstellen...?
Essen,
einkochen