Wahrscheinlich ist es so abgelaufen:
Du hast die Nachricht gesendet. Diese ist jedoch nicht beim Empfänger angekommen. Im Laufe des Tages hast du den Empfänger der Nachricht blockiert. Dies hat den Versand der Nachricht aber nicht abgebrochen, da du die Nachricht gesendet hast, bevor du den Empfänger blockiert hast. Und wahrscheinlich bekommt man trotz Blockierung noch eine Information, was mit der versendeten Nachricht passiert ist (Empfangen [Ja/Nein], Gelesen [Ja/Nein]).
Das wäre die einzige Erklärung. Jedoch musst du dir keine Sorgen machen. Wenn du eine Person blockierst kann diese Person dir weder Nachrichten schicken noch Anrufen noch dein Profilbild und deine Info (der alte Status) sehen.