Wie macht man Eisschokolade selber?
es gibt ja diese eisschokolade.....in jeder eisdiele... das ist so ein kakao mit schokobällchen und sahne....
aber was ist das für ein schokoladiges kakaogetränk? und wie kriegt man die sahne so flockig hin? wenn man die sahne selber macht aus diesen döschen...ist sie immer so cremig und das find ich nicht so toll....weis das zufällig jemand
6 Antworten
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Man nehme ein Glas! Man fülle dort 1-2 Eiskugel ein! Nun wird ein Kakao angefertigt...heiß oder kalt bleibt Dir überlassen! ;-) Über das Eis geben.....fast fertig, denn nun kommt noch die Sahne! Wir kehren zum Ursprung zurück und schlagen mal wieder selbst die Sahne...benutzen keine aus der Dose! Sahne also zusatzlich aufs Eis mit dem kakao....= Eisschokolade! Ach ja...als Deko eventuell noch ein Schirmchen oder ein paar Schokostreusel ;-)
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www.chefkoch.de wird dir helfen
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ich mach das auch öfters selber, ich nehm dann Kaba, ca 2-3 Teel., dann Mich und Vanilleeis dazu, die Sahne selber machen, denn dann schmeckt es auch besser und sie fällt nicht gleich zusammen, obendrauf mach ich je nach Lust mal etwas Zimt oder Kaba oder auch mal Schokostreusel, Strohhalm und nen Longdrinklöffel dazu..fertig..gutes Gelingen..
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Das schokoladige ist tasächlich nur Milch mit viiiiel Kakao-Pulver
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Eisschokolade selber machen