was sind genau milchmischgetränke?

1 Antwort

Kakao schon, Lassi nicht. Jedenfalls wenn man nach der Definition des Milchindustrie-Verbands geht.

"Milchmischgetränke bestehen zu mindestens 70 Prozent aus wärmebehandelter Milch in unterschiedlichen Fettstufen und maximal 30 Prozent Aromakomponenten (z. B. Kakao, Fruchtkonzentrate, Zucker, Kaffee)."


Byzantion 
Beitragsersteller
 08.12.2023, 12:28

hm ok, aber welches getränk außer kakao hat denn noch so viel milch? shakes?

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Matermace  08.12.2023, 13:15
@Byzantion

Vanillemilch, Erdbeermilch, Bananenmilch, diese Fertigmilchkaffees, da gibt's schon ein paar.

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Byzantion 
Beitragsersteller
 08.12.2023, 13:20
@Matermace

ah ok, ja verstehe ich. danke dir für die rückmeldung

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