Muss Rosmarinöl in denn Kühlschrank?
Hallo,
Ich habe gelesen das man Rosmarinöl kühl lagern sollte.Muss es dann wirklich unbedingt in den Kühlschrank oder reichen auch so 20-25°C? Und warum soll man es kühl lagern? Würde mich einfach mal interessieren.😂
Danke für jede gut gemeinte Antwort 😊
2 Antworten
Jedes Öl hält gekühlt länger. Ist ja ein Naturprodukt und entsprechend empfindlich. Licht und Wärme sind nicht sonderlich gut dafür. Genau wie zb für Gewürze.
Ich stelle Öle die ich selten benutze zumindest in die kühle Speis. Im Kühlschrank werden die teils so dick, dass man nichts rausbekommt, wenn man sie spontan braucht. Wenn ich in Urlaub fahre, kommt zb das teure Olivenöl in den Kühlschrank.
Fazit: kann man machen, muss man nicht. Aber bei sehr hochwertigen, teuren Produkten lohnt das schon.
In der Regel steht es bei Ölen hinten drauf, ob sie nur kühl oder sogar im Kühlschrank gelagert werden müssen, aber bei den meisten herkömmlichen Ölen reicht kühl
Ah ok. Danke 😊