Kann man mit maizena pannieren (Speisestärke)?
3 Antworten
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Wenn du das Mehl beim Panieren durch Speisestärke ersetzen willst: das geht!
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eher nicht, das ja fast nix anderes wie Mehl.
Panade sind ja aber zum Beispiel........Cornflakes, trocken, geriebens Börtchen
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Danke sehr.
Was wäre eine gute panade bei einem Schweins sur Schnitzel ;)
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Nein!
Speisestärke ist wie ganz ganz feines Mehl!
Du könntest zB Cornflakes fein Bröseln und damit panieren, oder auch eine nusskruste finde ich je nach Gericht lecker