Fondant mit Dr. Oetker Tortencreme?
Hallo,
Ich habe noch nie eine Torte mit Fondant gemacht und da sie für meine Freundin zum Geburtstag ist, habe ich natürlich ihren Lieblingskuchen gebacken. Ich habe gestern Abend die Tortencreme Käse-Quark von Dr.oetker als Füllung verwendet. Heute wollte ich dann einfach Fondant drüber machen und noch schön dekorieren, musste aber vorhin feststellen (durchs Internet) das Quark und Sahne sich gar nicht mit dem Fondant "verstehen" aber was soll ich nun tun? Habt ihr eventuell eine Lösung? Danke im Voraus ☺️
Lg :-)
1 Antwort
Ganache drüber: 2 Teile schokolade 1 Teil sahneSahne erhitzen und schokolade drin auflösen, gut verrühren über die Torte streichen, hart werden lassen, fondant drüber