Welcher sekt?

Hallo Stella

Welcher Sekt?

Kennt jemand von Rewe, Kaufland ect. einen mehr süßlicheren aber vielleicht auch fruchtigen Sekt?

Süßliche Sektsorten wirst Du in erster Linie im Netz finden. Die Märkte und Discounter bieten vorwiegend bis ausschließlich trockene Varianten an. Problematisch bei der Bewertung ist bei Sekt auch, dass viele Sorten über einen hohen, aber auch schwankenden Säuregehalt verfügen. Das erschwert eine zuverlässige Einordnung.

Eine große Auswahl an lieblichen, süßlichen, bis süßem Winzerchampagner findest Du bei dem deutschen Importeur ChampagnerWorld. Champagner ist normalerweise ausgewogen und nicht säurelastig. Daraus resultiert, dass Champagner bereits ab der Geschmacksrichtung Extra Sec oder Sec real nicht mehr trocken, sondern bereits lieblich schmecken, ab Demi Sec bereits süßlich. Das hilft Dir jetzt wahrscheinlich nicht weiter, da Du sicherlich in einer anderen Preisklasse suchst. Hochwertige Winzerchampagner beginnen etwa ab 25-28 Euro.

Geschmacksrichtungen von Wein & Schaumwein sind in der EU per Verordnung reguliert. Sie werden getrennt erfasst. Die Staffelungen von Wein und Schaumwein sind nicht aufeinander abgestimmt und stellen keine reale Geschmacksempfindung dar. Man sollte nicht von einer Geschmacksrichtung von Wein auf Schaumwein schließen und umgekehrt. Das kann schnell zu Fehlkäufen führen.

Alles Gute Dir... und bleib gesund.

Gruß, RayAnderson  😉