Warum kann ich den Geschmack von Bier nicht ausstehen?
Wenn ich Bier versuche zu trinken dan vorallem wenn ich es runterschlucken versuche ist es so bitter und ekelhaft, dass es wirklich eine Qual ist das zu trinken.
Natürlich trinke ich es dann auch nicht aber als ich es mal versucht habe.
Wie kann man sagen mir schmeckt bier? Das ist so Ekelhaft da bekomme ich Gänsehaut nur wenn ich daran denke läuft es mir kalt den Rücken runter.
Was ist eure Meinung zu Bier? Hasst ihr es auch so sehr wie ich?
6 Antworten
Evolutionär ergibt es durchaus Sinn, dass bestimmte Lebensmittel so bitter schmecken. Diese Bitterstoffe signalisieren, dass wir mit dem Verzehr zurückhaltend umgehen sollten.
Dass wir aus dem Konsum bitterer Schokolade, Früchte, Gemüse und Getränke trotzdem Genuss gewinnen können, mag widersprüchlich klingen - doch verhält sich‘s damit wie mit vielen anderen Dingen: Die Dosis macht das Gift.
Im Laufe der Jahre gelang es Züchtern, in vielen Produkten die bitteren Geschmacksanteile zu reduzieren - damit geriet leider das Wissen um die Ambivalenz ins Hintertreffen. Leute, die schon als Kind damit gequält wurden, gegen das eigene Empfinden zu „essen, was auf den Tisch kommt“, fallen diesen absurden Prinzipien dann manchmal zum Opfer (siehe der Rentner, der seiner Frau nicht sagen konnte, wie eklig er die selbst angebauten Zucchini fand und der tatsächlich an dem Cucurbitacin in ihrem Auflauf gestorben ist).
Deswegen sei vorsichtig, bleib wachsam und folge deinem Empfinden: Lass die Finger vom Bier, wenn du‘s nicht magst - du musst niemandem etwas beweisen!
Ja, und lasst bitte die Kinder probieren und dann selbst entscheiden, ob ihnen etwas schmeckt! Die Abneigung gegenüber bestimmten Geschmackserfahrungen ist ein Schutzmechanismus, der sich im Laufe des Erwachsen-Werdens nach und nach abbaut - jedoch besteht kein Grund, ihnen irgendetwas reinzuzwingen!
Gibt nur wenige Biere die schmecken. Probier mal IPA, das schmeckt meistens fruchtig und nicht so herb. Weizen ist aber auch lecker
Mag den Geschmack von 🍺 auch nicht so, weil's so bitter ist find ich meistens
Ok dann bin ich ja nicht alleine. Die meistem Menschen mögen nähmlich Bier kommt mir vor.
Ich mags am liebsten wenns richtig herb ist. So sind die Geschmächer halt. Verschieden. Ich weiß ja nicht was du so magst - aber gut möglich, bei einigen der Dinge die dur gerne isst oder trinkst mir denken "wie kann man nur"...
Das ist ganz normal...
Mir persönlich schmeckt Bier, ich bin schon etwas älter und habe festgestellt, dass mir die bitteren (mehr gehopften) Biersorten wie Pils nicht mehr so gut schmecken wie die hellen Biere. Meiner Frau hat auch noch nie Bier geschmeckt, sie trinkt gar keines, zu einem guten Essen trinkt sie mal ein Glas Wein oder Sekt.