Warum darf man mit 18 alle alkohol kaufen?

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Weil es nun mal ein gesetzlich festgelegtes Alter gibt, ab dem man in Deutschland als erwachsener Mensch gilt und dementsprechend auch alles darf, das ein erwachsener Mensch eben darf. Dieses Alter wurde auf 18 Jahre festgelegt.

Klar gibt es 18-jährige die geistig eher auf dem Stand eines 13-jährigen sind, umgekehrt kenne ich aber auch 15-jährige die sich schon sehr erwachsen verhalten. Die Volljährigkeit jedes einzelnen Menschen individuell entsprechend seiner geistigen Reife per psychologischem Gutachter feststellen zu lassen wäre aber unmöglich umsetzbar, daher hat man sich eben auf ein Alter festgelegt, ab dem bei den meisten Menschen eine entsprechende Reife anzunehmen ist, auch wenn es einzelne Ausreißer gibt.