Verkehrskontrolle und "mehrwertige Alkohole" im Kaugummi?

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Nein, bei mehrwertigen Alkoholen handelt es sich nicht um den Alkohol (Ethylalkohol), der in alkoholischen Getränken enthalten ist. Mehrwertige Alkohole sind Zuckeraustauschstoffe, die chemisch als Zuckeralkohole bezeichnet werden. Sie können den Blutalkoholgehalt nicht erhöhen.

(Quelle: veröffentlicht von der Verbraucherzentrale)

Das liegt an dem recht billigen Messgerät, das mit einem Halbleitersensor misst. Deswegen misst es auch das Menthol und andere Stoffe aus dem Kaugummi.

Die Messgeräte der Polizei haben mehrere Sensoren (Elektrochemisch und infrarot) und sind deshalb deutlich besser, da werden Kaugummis nicht anschlagen. Dafür kosten sie auch ein paar tausend Euro und nicht 60 Euro wie das im Video.

Mehrwertige Alkohole aus dem Kaugummi haben mit Trinkalkohol (also Ethanol) wenig zu tun.