Kaugummis mit Alkohol?
Hallo ich habe mir Kaugummis gekauft und natürlich auch gelaut doch ich habe grade gelesen das da Alkohol drin ist ist das jetzt haram und darf ich die nicht mehr essen? Wenn ja kennt ihr Kaugummis ohne Alkohol?
was genau steht da drauf?
Alkohol 71,4 gramm
was? Gramm? Nicht mg/ milligramm?
Ja da steht gramm
Bist du sicher mit Alkohol, nicht Menthol.
Habe grade bemerkt das ich mich verschrieben habe da steht Alkohole nicht alkohol
2 Antworten
Hallo,
bei dem Alkohol, der in Kaugummis drin ist, handelt es sich nicht um den Trinkalkohol (chemisch heißt der Ethanol), den man normalerweise im Alltag meint wenn man von Alkohol spricht, sondern um Zuckeralkohole. Diese Zuckeralkohole sind in sehr vielen Lebensmitteln enthalten, natürlich auch in Früchten. Ich kenne mich damit jetzt nicht aus, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass das im Islam haram ist, denn dann dürften Muslime kein Obst essen. Bekannte Beispiel für diese Zuckeralkohole sind Sorbit, Xylit, Maltit und Isomalt, es gibt aber noch viele weitere. Von Zuckeralkoholen wird man übrigens auch nicht betrunken oder ähnliches ;)
Zuckeralkohole werden in Kaugummis sehr oft verwendet, weil sie, wie andere Zucker, süßen, dabei aber recht kalorienarm sind und die Kariesentstehung (im Gegensatz zu anderen Zuckern) nicht fördern. Man sollte Zuckeralkohole aber in Maßen konsumieren, weil sie in größeren Mengen abführend wirken können, wegen ein paar Kaugummis brauchst du dir aber keine Gedanken machen.
Du kannst die Kaugummis also ganz beruhigt kauen, das ist kein Alkohol im herkömmlichen Sinn drin.
Ich hoffe, ich konnte dir damit helfen :)
Zutaten: Süßungsmittel Xylit, Sorbit; Kaumasse, Verdickungsmittel Gummi Arabicum, Aromen, Feuchthaltemittel Glycerin, Füllstoff Calciumphosphate, Süßungsmittel Sorbitsirup, Mannit; Emulgator SOJALECITHIN, Säuerungsmittel Citronensäure, Äpfelsäure; Süßungsmittel Acesulfam K, Aspartam, Sucralose; Säuerungsmittel Fumarsäure, Säureregulator Natriumhydrogencarbonat, Überzugsmittel Carnaubawachs, Antioxidationsmittel Bha, Farbstoff E133
Das ist die Zutatenliste von Extra Professional White Citrus, einfach mal als Beispiel. Da ist kein Menthol drin (das kann in manchen Kaugummis drin sein, aber nicht in der Menge, von der der Fragesteller geschrieben hatte (70%)). Aber jede Menge der meinerseits genannten Zuckeralkohole: Xylit, Sorbit (+Sorbitsirup), Mannit und Glycerin ist auch ein mehrwertiger Alkohol. Bei den Nährwerten steht noch das: Kohlenhydrate, davon mehrwertige Alkohole: 67,90. Kaugummis bestehen zu großen Teilen aus mehrwertigen Alkoholen (wo Zuckeralkohole dazugehören). Menthol machen die nur in manche Kaugummis rein und das eigentlich nur wegen dem Geschmack, das kommt da nicht in so großen Mengen rein.
Dann darfst du auch keinen Apfel oder Organgensaft trinken, da ist genauso Alkohol enthalten
Ich denk eher Menthol. Das ist auch ein Alkohol