Kamillentee grün geworden?
Schönen guten Abend. Heute Vormittag habe ich mir eine Tasse Kamillentee aus der Apotheke gemacht, habe bissl davon getrunken und ihm auf die Heizung abgestellt und erfolgreich vergessen. Jetzt habe ich ihn entdeckt, wollte wegkippen und habe festgestellt, dass der Tee richtig dunkel grün geworden ist. Ist es normal so? Nie erlebt sowas
5 Antworten
Das ist ein oxidativer, normaler Prozess. Viele gelb blühende Pflanzen wie Ranunkelgewächse und eben auch Kamille werden durch Fermentation grün/ blaugrün.
Kamillentee kann seine Farbe ändern und grünlich werden, insbesondere wenn er zu lange zieht. Dies könnte auf oxidationsbedingte Veränderungen in den Pflanzenstoffen zurückzuführen sein. Es beeinträchtigt normalerweise nicht den Geschmack, aber wenn der Tee ungewöhnlich bitter oder seltsam schmeckt, könnte das auf eine längere Ziehzeit oder schlechte Lagerbedingungen hindeuten.
Da hat sich halt die Farbe verändert na und? Der Tee wäre immer noch trinkbar ohne Probleme.
Ich habe keine Ahnung von Tee,bin aber der Meinung,dass Tee nur eine positive Wirkung hat,wenn er frisch aufgebrüht wird. Wegschütten wird dich finanziell nicht ruinieren.
Habe auch weggeschüttet, Frage mich bloß was es sein könnte, ich weiss , dass der Tee dunkler wird , wenn er stehen bleibt, auch ohne Teebeutel drin, aber gleich so grün, komisch
Wenn du das Teesieb in der Tasse gelassen hast und das den ganzen Tag da drinnen war, dann ist das normal.
Der Tee ist jetzt sehr stark und wird bitter schmecken, du kannst den aber noch trinken wenn dich der Bittere Geschmack nicht stört.
Teesieb war keins mehr drin, ich weiss , dass der Tee trotzdem nachdunkelt , wenn er stehen bleibt, aber gleich so grün...