Frage zum Rumtopf, 54% Rum gleich 54% Alkohol?
Wenn ich einen Rumtopf mit 54% Rum ansetze, und ihn erst dann trinke, wenn er fertig ist, wie viel Alkohol ist dann noch in der Flüssigkeit?
4 Antworten
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Berechne die Früchte nach Gewicht, als wenn es Wasser wäre. Dann weisst du ungefähr, wie stark der Rum verdünnt wird. 54% Alkohol ist richtig. Also 700g Früchte dazu, und der Rumtopf hat 27%.
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Des ganze vermischt sich ja dann mit dem Fruchtsaft, denk aber schon, dass da locker noch 25-35% drin sein dürften, je nachdem wieviel Früchte du reintust
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Weniger, da die Früchte Saft verlieren, aber noch immer ziemlich stark! Schmeckt aber prima, aber nicht so viel pur essen! Lieber auf Eis oder auf Vanillepudding, oder mit Sekt verdünnen.
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Ein Teil des Alkohols zieht in die Früchte... Den Alkoholgehalt kann man mit einem besonderen Messgerät messen, weil Alkohol leichter ist als Wasser...
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Funktioniert bei Rumtopf und vielen Likören nicht wirklich.
das gerät eins aus Glas,gibt es in der Apotheke.Damit messe ich immer meinen selbstgemachten Wein und die Liköre