Hey, ich bin seit ungefähr einem Monat vegan und habe mich schon ein wenig ausprobiert. Die Ernährungsumstellung ist natürlich eine ganz schöne Herausforderung, da ich die vorherigen Jahre meines Lebens nie auf etwas verzichten musste. Doch Die Ersatzprodukte für den Käse, sind ganz schön mehlig. Grade die zum überbacken. Schleimig, wässrig, mehlig. Hat jemand eine gute Alternative gefunden?
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