Kennt ihr leckere vegane ersatzprodukte von bestimmten Marken?

3 Antworten

Nicht so wirklich ein Ersatzprodukt aber ich koche Bolognese-Sauce mittlerweile auch öfter mal mit Sojaschnetzel statt Hack. In der Bolognese fällt das kaum auf.


galaxie500 
Beitragsersteller
 29.02.2024, 13:17

Danke für die Antwort :) , muss ich mal probieren bisher kenn ichs nur mit tofu aber hab öfter mal Videos von veganen koch youtubern geschaut wo die das auch mit sojaschnetzel gemacht haben und sah voll lecker aus .

Leckerer Ersatzkäse. Ersatzlachs?

IGITT. Hab ich einmal probiert, Nie wieder!!! Chemie lässt übrigens grüßen.


galaxie500 
Beitragsersteller
 29.02.2024, 15:49

Nicht alles was vegan ist ist Chemie... guck doch einfach auf die Zutatenliste das variiert..genau wie bei nicht veganen Produkten

Aylamanolo  29.02.2024, 16:07
@galaxie500

ich weigere mich, veganen Kram zu essen, es sei denn es ist frisches Gemüse und Obst. Zweimal bin ich drauf reingefallen - tzaziki und Käse - und beide Male war es EKELHAFT.

Ich finde die veganen Sojaprodukte von Rügenwalder Mühle (Schnitzel, Chicken Nuggets, Hackfleisch) sehr gut.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung