nehme am Tag 200-350 Kalorien zu mir
Das ist viel zu wenig. So wirst du auf lang Zeit eher zunehmen als abnehmen.
beziehungsweise ist es hilfreich für eine Zeit extensiv Sport zu betreiben und dann gar nicht (damit man die Muskeln verliert) und gleich viel/wenig isst?
Um gottes Willen, nein. Esse einfach mehr allerdings trotzdem ausgewogen und gesund, mach täglich immer ein bisschen Sport und behalte das bei. So behältst du dein Wunsch Gewicht am Ende auch und nimmst nicht alles wieder zu.