Hallo, ich fange in einer Woche eine Ausbildung zur Konditorin an und meine Oma wollte mir die GU Backbibel zum Ausbildungsbeginn schenken (hat meine Mutter mir verraten^^)
Es gibt aber 2 interessante Bücher, einmal die GU Backbibel, und "Backen! Das Goldene von GU"
Frage ist jetzt: kennt jemand den genauen Unterschied? Was hat das eine, was das andere nicht hat?
Vielen Dank jedenfalls schonmal für alle Antworten, LG :)