wie findet ihr planted Chicken geschmacklich?
vs
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5 Antworten
Ich finde generell den Geschmack von Fleisch überhaupt nicht gut, also eigentlich alles was ich früher mochte war Faschiertes vom Rind. Sojaflocken (ohne Zusatzstoffe) sind auch das einzige Ersatzprodukt in dem Sinne, das ich nutze.
Dementsprechend hat sich mit vielen Jahren ohne Fleisch mein Geschmack nicht verändert und mir graust und es alleine vor dem Gedanken an den Geschmack daran!
Je nach Hersteller kommt das sehr nah ans Original ran. Und oft wurde mir auch von omnis schon bestätigt, dass sie keinen Unterschied zwischen dem veganen Hühnchen und dem tierischen Produkt ein Unterschied feststellen konnten.
Die Sachen von der Marke Planted sind auch sehr gut und kommen auch sehr dicht ans Original ran. in einer blindverkostung wird das wohl auch keiner unterscheiden können weil einfach Konsistenz und Geschmack praktisch identisch sind (genauso bei Produkten anderer Hersteller).
Green Cuisine, Vegan Butcher oder like Produkte, keins schmeckt wirklich nach Huhn, alle künstlich, aber die Konsistenz bekommen sie langsam besser hin.
Tatsächlich schmeckt vieles bereits nach Fleisch. Ist die Frage, ob Planted Chicken alles umfasst, oder nur einen bestimmten Artikel. Kann aber sagen: Einmal die Rügenwalder Nuggets kosten, du schmeckst einfach keinen Unterschied zu richtigen Nuggets
Kann aber sagen: Einmal die Rügenwalder Nuggets kosten, du schmeckst einfach keinen Unterschied zu richtigen Nuggets
Was auch keine Kunst ist, weil beides derart in Gewürzen und Panade ersoffen wurde, dass man von dem "Fleisch" ohnehin nichts mehr schmeckt.
Schmeckt mir - ich habe aber nicht den Anspruch, dass es irgendein Ersatz sein soll, der wie etwas anderes schmecken soll, sondern es ist ein eigenständiges Produkt.
Leistungkurs.....und eine Tastatur, die einen anderen Rythmus hat, als meine Finger und deshalb gerne springt.
deutsch?