Was ist das für eine seltsame Pfanne?
Hallöle ;-),
vor vielen Jahren hat uns meine Schwiegermutter diese Pfanne geschenkt (siehe Bild unten). Ich habe sie dann mal in eine Ecke geräumt und nie benutzt.
Wir packen gerade Unzugskartons und dann habe ich diese Spezialpfanne wieder gefunden.
Schwiegermutter kann ich nicht mehr fragen, ist leider vor 3 Jahren verstorben.
also, was ist das? Sie hat auch ganz seltsame Löcher und Formen ^^
Ist alles bisschen dreckig aktuell. Lasst eucz davon bitte nicht stören^^ Sind gesundheitlich aktuell etwas angeschlagen 🙈
2 Antworten
gibt das Bild mal in die Goggle Bilder suche, denke mal das es da was gibt kenn selber viel Geräte aber das ist mir noch nicht untergekommen.
Schau da : https://support.google.com/websearch/answer/1325808?hl=de&co=GENIE.Platform%3DDesktop
da wird beschrieben wie das geht
Leider nicht… habe die Pfanne zur Sicherheit sogar von mehreren Seiten fotografiert… Aber nichts…
Schade was mir dazu noch einviel isat das die vieleich in eine Topf gehagnen wird wo nur eine Feuerstelle ist
Bin mir jetzt nicht sicher, aber ich habe so was auch schon gesehen.
Damals, vor vielen Jahren hieß es Fischdämpfpfanne. Ob das der richtige Ausdruck ist, weiß ich nicht.
Da wurde der Fisch scharf in wenig Fett angebraten und dann wurde die Pfanne mit einem Deckel auf einen Topf gesetzt und der Fisch fertig gegart. ( gedämpft) .Eventuell auf den Topf, wo z.B. Gemüse gegart wurde.
Aber nagele mich bitte nicht darauf fest.
An Dämpfen und Pfanne-Topf Kombination hatte ich auch schon gedacht, habe aber nirgends etwas vergleichbares gefunden.
Wie schon gesagt, was Vergleichbares hatte meine Oma, allerdings aus Gusseisen und dementsprechend schwer. Sah aber fast genauso aus. Aber da war ich noch zu jung, um mich wirklich dafür zu interessieren.
Ich finde, die Pfanne auf deinem Foto sieht noch nicht mal alt aus und hat sogar einen guten Boden. Ist kein Hersteller zu erkennen? Eventuell dort mal nachfragen.
Google weiß anscheinend auch keine Antwort :( Aber Dankeschön!