Warum schmeckt Kinopopcorn anders als normales?

2 Antworten

Ich nehme an mit normalem meinst du Mikrowellenpopcorn?

Im Kino verwenden wir 1. Öl und 2. eben eine Popcornmaschine mit Kessel und Rührwerk. Der Kessel ist vorgeheizt bevor die Maiskörner+Salz und das Öl reinkommt. Dadurch popt es um einiges schneller als in der Mikrowelle. Weiterer Vorteil ist, dass das bereits fertige Popcorn ziemlich bald oben aus dem Kessel herauskommt und nicht länger in der Hitze schmort.

Ist mehr Liebe mit drin.


Pfiati  30.11.2020, 20:11

:-)

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