Warum muss man die Marmelade erwärmen?
Ich möchte einen Kuchen backen der mit Marzipan überzogen wird. Auf den Kuchen soll ich erwärmte Marmelade streichen bevor ich das Marzipan darauf lege. Macht es einen Unterschied ob die Marmelade warm oder kalt ist?
3 Antworten
Sie ist leichter zu streichen
Ja macht es am besten feuaheiße kürbis marmelade und ein hauch guakamole und bissel chillen
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Manche Marmelade kann im kühlen Zustand ziemlich zäh sein - erwärmt ist sie dünner und ist dadurch leichter zu verteilen. Ist deine Marmelade dünnflüssig genug, kannst du getrost aufs Erwärmen verzichten.