TK Spinat als Belag für Pizza?
Hallo! Ich wollte heute Abend eine Spinat-Pizza selber machen. Nun habe ich aber nur Rahmspinat aus der Tiefkühltruhe zur Verfügung (kein Blattspinat!). Könnte ich den denn auch zum belegen benutzen oder würde es nicht so gut schmecken? Reicht es wenn ich es auftauen lasse und es dann auf die Pizza gebe? Freue mich schon auf die Tipps.
3 Antworten
kannst du, ist aber geschmacklich wie optisch eher lahm...
nein, das matscht durch. der pürierte Spinat ist zu flüssig. aber wenn du Matschepizza magst, mach.
Na Ideal ist das auf jeden Fall nicht, der ist doch recht flüssig da kannst nicht zu viel drauf machen sonst sind die Ränder schwarz und in der Mitte ist der Teig noch halb roh. Blattspinat wäre da schon um einiges besser.. Aber wie sagt man auch in der mit frisst der Teufel Fliegen m...