Ohne Palmöl/Kokosfett, vegane und bio Eiswafeln?

1 Antwort

Backwaren enthalten eigentlich so gut wie immer ein Fett, welches bei Raumtemperatur fest ist - das ist Butter (nicht vegan) oder eben Kokos- oder Palmfett.
Das wird sehr, sehr schwierig - denn wenn es auch noch bio sein soll, sind manche Verarbeitungsverfahren nicht möglich.

Weasley9 
Fragesteller
 16.04.2024, 07:20

Hab ich mit leider gedacht... ich dachte villeicht mit Sonnenblumenöl oder so. Aber trotzdem vielen dank

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