Kürbis - Kann man den Essen?
Hallo zuwammen,
habe hier einen Kürbis. Würde gerne wissen ob man den Essen kann.
Viele Grüße
5 Antworten
Hokkaido / Gemuesebeilage fuer Reis und Kartoffelbrei- koennen auch mit Schale zubereitet werden. Frucht von Kernen und Stiel befreien, kleine Wuerfel schneiden, Zwiebeln svhaelen, wuerfeln, alles in Olivenoel duensten
Du kannst auch ein paar ROSINEN dazugeben
Und mit Sahne abloeschen. Bei Bedarf etwas Salz zufuegen
Ja, man kann Kürbisse essen. Kürbissuppe kann man da zum Beispiel draus machen
Wo hast Du ihn gekauft? Wenn es kein Zierkürbis ist, kannst Du ihn essen. Der sieht aber echt aus.
Der sieht nicht nach einem Zierkürbis aus.
Aber das entscheidende ist: der Kürbis darf nicht bitter sein! Ist er bitter, ist er giftig. Ist er nicht bitter, kann man ihn essen.
Zierkürbisse entwickeln Bitterstoffe. Teste ein Stück. Schmeckt er bitter, iss ihn nicht. (Der sieht jetzt zunächst mal nicht ungewöhnlich aus.)
Zierkuerbisse haben wenig Fruchtfleisch, welches bitter schmeckt. Was ist wenig? es sollten schon 3-4cm Fruchtfleisch unter der Schale vorhanden sein.
Ja das stimmt, aber es gibt ja auch giftige Kürbisse. Deswegen bin ich mir nicht sicher.