Hallo zusammen,
ich versuche mich gerade an der ketogenen Ernährung. An sich ein gutes Konzept das mir durchaus taugt.
Leider komme ich mit den Proteinen nicht ganz klar.
Ich hatte recherchiert das man anfangs bei ca 20 Kohlenhydrate liegen muss und Eiweiß ca 0,8 Gramm pro Kilo meines Gewichtes (Diese Angabe schwankt ein wenig, da ist sich "das Internet" offenbar nicht einig).
Zuviel Eiweiß wird wohl in Kohlenhydrate oder so umgewandelt und verhindert oder behindert die Ketose. Ich habe mich zwar im Internet informiert, das hat mich aber natürlich nicht zum Ernährungswissenschaftler gemacht ;-)
Und da ich mich bisher so ganz und gar nicht um diese Werte geschert habe, tappe ich im Dunkeln.
Nun mal ein Beispiel zum Essen:
Zum Feldsalat kam natürlich noch ein guter Schuss Öl.
Da ich rund 120 Kilo wiege und einen Bürojob habe komme ich da schon nahe an die ca 100 Gramm Eiweiß pro Tag heran.
In einem anderen Beispiel sprenge ich die Werte noch schneller mit einer einzigen Mahlzeit und 4 Eiern über den Tag verteilt:
Und genau hier setzt meine Frage an:
Habt ihr bezüglich der Eiweißmenge eigene Erfahrungen gemacht dir ihr hier teilen möchtet? :-)
Habe ich hier Grundsätzlich einen oder mehrere gravierende Fehler drin?
nein