Drachenfrucht schimmelt außen, kann man sie noch essen?
Ich habe mir heute eine Drachenfrucht gekauft und gerade bemerkt dass diese am Stiel schimmelt. Auch die Schale hat mehrere Druckstellen und die Frucht selbst fühlt sich sehr weich von außen an. Kann ich die Drachenfrucht dennoch essen, da der Schimmel ja nur außen ist?
2 Antworten
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Ich würde es lassen. Der Schimmelpilz kann schon in die Frucht gedrungen sein (siehe Bilder unten) http://www.tropenbox.de/index.php?seite=21&id=28&e=2
Solange die Drachenfrucht nur an der Schale ist, wäre es vielleicht möglich, nur die Frucht selbst zu essen. Riskieren würde ich es dennoch nicht - also am besten einfach bleiben lassen.