Womit kann ich Apfelkompott aufpeppen?
Ich mag keinen Zimt. Gibt es andere Gewürze, die einem Apfelmus den besonderen Pfiff geben?
12 Antworten
Sanddornsaft oder -sirup
Einen Schuß Cidre (Apfelwein) oder Calvados hinzufügen, vielleicht auch noch ein paar Rosinen untermischen - wenn man welche mag.
Ich koche ab und an Sternanis oder echte Vanille mit. Mir schmeckts!
Eventuell, ein Gläschen Zitronensaft.
Meine Tochter hat das neulich mal mit Pfeffer serviert - war echt scharf!