Wieviel Zucker kommt in eure Schlagsahne?
Schlagobers mit wieviel Zucker, bitte um Rezeptur.
Es geht um Schlagobers zum Kaffee oder zu Erdbeeren usw.
Das Ergebnis basiert auf 19 Abstimmungen
12 Antworten
Hallo bei mir kommt nur Vanillezucker in die Sahne da brauchst du kein zusätzlichen Zucker mehr
hmm, ich mache das nicht häufig (Kuchen mit Sahne), aber ich finde, dass die Sahne nicht zu süß sein sollte. Der Kuchen oder zB das Eis, oder der Pudding sind meist selbst schon süß genug!
Bei meinen Eltern kam daher eher nur eine Packung VanilleZucker auf 200 ml Sahne.
Das sind wohl so 8 g, vllt. 1-2 .Teelöffel.
Nimm Staubzucker, max. ein Teelöffel. Vorher gut sieben. Das löst sich besser auf als der raffinierte Zucker.
Aber max 1 gestrichener auser ist nicht für eine Süßspeise gedacht dann auch normaler Teelöfel
Gar keinen Zucker! Die Sahne hat einen feinen Geschmack, der durch Zugabe von Zucker zerstört wird.