Veganer picknick, was würdet ihr vorbereiten,?
Ich denke an Gemüsesticks mit einem kräuterdipp, hapt ihr ein gutes rezept für ein guten würzigen dipp?
Was würdet ihr sonst noch Vorbereiten? ich möchte meine Freundin überraschen bin aber nicht so gut in sowas :’)
lg danke für deine antwort :)
7 Antworten
Pizzaschnecken, Blätterteigtaschen, onigiri, gefüllte Wraps, Mini Burger, Gemüse mit div Dips (z.b. Guacamole, Humus in div Sorten etc), div Salate (Dressing ggf separat), falafeln, usw usw
Eigentlich alles was ich auch zu einem nicht veganem Picknick mitnehmen würde
Guacamole
Kann man auch aus TK-Erbsen machen
Was Pesto- oder Bruschetta-mässiges geht auch
Hummus (Kichererbsen)
Googlemal nach den Begriffen, da kommen viele Rezepte.
Generell unkompliziert und fix gemacht.
Obst und Gemüse mit Dips wie Guacamole, Hummus oder Kräuterdip, Wraps, Sandwich, Falafel, Quiche, Samosas, Muffins/Cupcakes, Brownies, Schokobrötchen, Dattel Snickers usw.
Rezepte findest du beispielsweise auf diesen Insta-Accounts: veganrecipesideas, veganewunder, annibacktvegan, veganrecipes.tv, vegaliciously, fitgreenmind, bosh.tv und xbeccabella. Und auf den Blogs von Bianca Zapatka (https://biancazapatka.com/de/), Elephantastic Vegan (https://www.elephantasticvegan.com/de/), Ela Vegan (https://elavegan.com/de/), The Foodie Takes Flight (https://thefoodietakesflight.com/), Zucker & Jagdwurst (https://www.zuckerjagdwurst.com/de/) und Justinekeptcalmandwentvegan https://justinekeptcalmandwentvegan.com/).
Hummus und Fladenbrot geht immer
Wie wäre es mit Pizza Muffins?
https://www.sweetsandlifestyle.com/mediterrane-muffins-pizzamuffins/
Ansonsten gibt es hier noch Anregungen.
https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/7-rezepte-fuer-ein-veganes-picknick