Veganen Ersatz für Sahne?
Könnt ihr mir bitte welche nennen?
Für Schlagsahne oder Kochsahne?
Kochsahne
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
vegetarisch, Fleisch, vegan
Kommt drauf an ob du zum Kochen oder zum steif schlagen. und da gibt es auch mehr wie einen Ersatz den man nehmen kann. Entweder zum Kochen z.b Soja cuisine von alpro oder von den Eigenmarken der Läden und zum aufschlagen z.b schlagfix. Gibt auch noch mehr sahneersatz aber das hier aufzuzählen würde wirklich den Rahmen sprengen
Für welches Gericht? Saucen kann mit Mehl binden, Desserts macht man mit Sojacreme, sonst reicht oft etwas Öl etc.
Es gibt vegane Kochsahne z.B. bei Aldi aber auch von Marken. Entweder auf Kokosbasis, Sojabasis oder Haferbasis.
Woher ich das weiß:Hobby – Foodie :)
Ich persönlich verwende diese hier...gibt es alles bei BILLA
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Viel Wissen in Sachen Essstörungen und Essverhalten
