Kartoffel-Möhren Suppe ohne Brühe?
Hab gerade Heißhunger auf Kartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer, habe aber gerade mit Schrecken feststellen müssen, dass ich keine Gemüsebrühe mehr habe... Wie kann ich das alternativ machen? Reicht es stärker zu würzen und halt etwas mit Wasser aufzugießen? Lieben Dank schonmal.
7 Antworten
Kartoffeln und Karotten Dünsten, mit Wasser auffüllen , Zwiebel mit Nelke Bespickt, Lorbeerblatt Mit Sahne verfeinern, in den Teller ein Stück Butter, Croutons
Kannst alles so lassen oder Passieren,
wenn du Speck hast , ihn vorher Auslassen, und wie oben weiter machen.
Zusatz Gewürze und Kräuter was zu Händen oder dir Schmeckt
Wie wäre es mit schnell zum nächsten Supermarkt rasen und welche kaufen? Sonnst einfach Wasser mit starken Gewürzen mischen und schon hast du eine super Brühe! :) Viel spaß!
Einfach pürriren und crème fraich dazu rühren (; Ingwer in stückchen lassen. lg
yummi jetzt hab ich auch lust auf kartoffel-karotten-suppe :P um deine frage zu beantworten, ich denke schon dass das reicht immerhin hat ingwer einen sehr intensiven geschmack :)
ja das reicht musst du eben nur gut würzen