In Schlagsahne bilden sich Klumpen?
Hallo ich benutze manchmal die Schlagsahne von Aldi zum kochen mir ist jetzt schon öfters passiert das wenn ich sie auf gemacht habe auch wenn das MHD noch lange nicht erreicht ist das ein Klumpen mit raus kommt sie Sahne Ansicht riecht normal.. ist die Sahne dadurch automatisch schlecht oder muss ich mir da keine Sorgen machen?
3 Antworten
Nein, sie ist nicht schlecht. Wenn es haltbare und keine frische Sahne ist kommt es oft vor, daß sie sich verfestigt bzw. klumpt.
Nein, das setzt sich am Boden ab , ist aber nicht schlecht
Das ist ganz normal, das ist das Fett das sich absetzt. Vor dem öffnen den Becher kurz schütteln, dann hast du keine Klumpen.