Frage!?
Bei kreuzförmig eingeritzten Radieschen spreizen sich nach einer Weile die eingeritzten Spalten sternförmig ab, wenn man sie in Wasser legt. Warum ist das so?
4 Antworten
Hallo Morixx706!
Die feste Haut des Radieschens hält die Zellen nicht mehr wie vormals komplett umschlossen nach dem Einritzen, sodass das aufgequollene, mit Wasser vollgesogenene Material nach außen drängt, den Schnittkanten entsprechend.
LG
gufrastella
Ich denke wegen des Konzentrationsgefälles. Da würden sie in Salzwasser nicht aufquellen, probiere das doch mal.
Den Vorgang nennt man "aufquellen".
weil die Zellen Wasser aufnehmen udn aufquellen
Danke!