Avocado auf Brot?
Hallo, wie schmeckt euch Avocado auf Brot am besten? Gerne mit Rezept! :) Danke!
8 Antworten
huhu,
ich liebe Avocado mit Mozzarella, Salz, Pfeffer, Basilikum und etwas Balsamico. Auch gut und fix finde ich einfach Avocado mit Feta und Pfeffer.
Grüße Anna
Wo kaufst Du Avocados? Heute werden sie meistens vorgreift angeboten. Ich esse sie auch gerne.
Huhu, ich hab mit Freunden zusammen bei crowdfarming verschiedene Bäume adoptiert, da bekommst die immer kistenweise zur Erntezeit april bis Mai. Halten sich dann im Kühlschrank Recht lange, der Rest wird geschält, geschnitten und entkernt eingefroren (Klasse für Avocado Nudeln). Wenn es zwischendurch Mal frische Avocado seien sollen bestellen wir da auch gerne Mal ne Kiste von früheren Sorten. Sonst brauche ich nicht ganzjährig frische Avocados auch wenn ich diese echt liebe
Als Guacamole mit Pfeffer, Salz, etwas Limettensaft, ein wenig Knoblauch und evtl. etwas Koriander.
Da drauf dann ein paar Spiegeleier.
Avocado ist einfach Genial man kann es zu fast allem essen, Reis, Fleisch, Brot und am liebsten mag ich es als Brotaufstrich
mein absolut empfehlenswertes Rezept: Guacamole
eine Avocado zermantschen mit der Gabel, dazu Pfeffer salz ein Knobi und eine tomate fein geschnitten und 1 EL Zitrone frisch gepresst
Eine ehemalige Kollegin mag die so :
Mit der Gabel grob zerdrückt - vermischt mit geviertelten Cocktailtomaten, Salz, Pfeffer und mittelscharfem Senf...
Ich esse (reife) Avocados am liebsten pur: Ich halbiere die Avocado, Streue Salz darauf und tröpfele frisch gepressten Zitronensaft darauf. Dann löffle ich die Avocado mit dem Salz und Zitronensaft einfach aus der Schale.
Aber wenn du einen Brotaufstrich magst, google mal "Guacamole". Es gibt viele Rezepte dafür.
Kannst du mir ein bisschen genauer erklären, wie du das mit Avocado und Feta machst?