Für selbstgemachtes Pesto Hirtenkäse verwenden?
Ich mache mir heute Pesto mit dem Mixer. Dafür nehme ich Spitzpaprika, eingelegte getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch, Cashewkerne und ein paar Gewürze. Im Rezept steht Ricotta, wir haben aber nur noch Hirtenkäse. Kann ich den auch untermixen?
Käse,
Pesto,
Soße