Zwiebelmarmelade einfrieren?
Hallo zusammen, kann man selber gemachte Zwiebelmarmelade einfrieren und wie lange ist diese dann haltbar?
Danke für Eure Meinungen!
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich würde sie nicht einfrieren, sondern noch heiß in ein Twist-off-Glas füllen. Ungeöffnet halten sich die Zwiebeln ca. 1/2 Jahr
Zwar kannst Du Marmelade sicher auch einfrieren.
Aber auch Zwiebel Marmelade wird doch sicher mit Zucker gekocht. Warum füllst Du sie nicht heiß in verschließbare Gläser wie man das auch sonst bei Marmelade macht. Dann ist sie auf jeden Fall auch ohne Kühlung ein paar Jahre haltbar.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung