Wie lange ist ein gemachter Salat haltbar?
Hallo,
ich habe eben einen Salat gemacht, mit Mango, Basilikum, Mais, Tomaten, Kopfsalat und vieles weiter, mit einem Dressing wo Salz, Pfeffer, Zitrone und 1–2 Sachen mehr. Jedoch habe ich vergessen, dass wir diesen Salat zum Besuch noch bringen, der ca. 1h entfernt wohnt. Habt ihr Tipps wie ich den Salat noch haltbar machen kann, sodass der nicht labbrig wird oder fast schon zu einer Suppe wird?
Danke
2 Antworten
ich würde dir empfehlen ihn in einen Korb zu stellen, so dass er nicht herumeiert im Auto. Dann wird er nicht ganz so matschig. Zudem sollte er eine Stunde auch sehr gut überstehen!
Ansinsten kann ich nur empfehlen: Kühlschrank.
und das Dressing zuletzt, evtl. schon beim Besuch erst drauf machen.
Mit Kopfsalat ein Tag. Tu den immer seperat zum Salat dazu. Ich kenne mich mit Salaten aus