Wie bewahre ich meinen mit Schokolade überzogenen Donut optimal auf?
Wie bewahre ich meinen Donut optimal auf, damit er frisch bleibt? Wurde gerade gekauft und soll in ca. 6 Stunden als Geschenk immer noch wunderbar geschmacklich glänzen. Lieber in den Kühlschrank stellen oder einfach bei Zimmertemperatur stehen lassen? (Falls wichtig, wurde bei Dunkin´s gekauft)
Vielen Dank
3 Antworten
Du kannst den entweder im Kühlschrank lassen oder bei Zimmertemperatur lassen, am besten bei einem dunklen schattigen Platz wo keine Sonne hinkommt, Donuts werden maschinell hergestellt und werden anschließend sofort runtergekühlt. Bei mehrmaligem Kühlen verliert der Donut an Geschmack und Aroma, deshalb lieber bei einem kühlen Ort (Nicht Kühlschrank, das ist zu kalt) stehen lassen und in einer Schutzatmosphäre verpacken (beispielsweise Kuchenbehälter und Alu rumwickeln). Es macht aber auch nichts aus wenn es im Kühlschrank landet. ;)
Auf jeden Fall in eine Plastiktüte und in den Kühlschrank.
Auf dem Weg zum Beschenkten dann die Tüte wieder abnehmen, dann wird er wieder zimmerwarm und ist nicht ausgetrocknet.
Im Magen :-)