Wer kann mir die 7 Funktionen der Nährstoffe nennen´?

2 Antworten

crunch87
20.01.2011, 00:30

Eiweiß: Aufbau der Körperzellen; Erhalt der Körperzellen

Fett: Energielieferant; Lieferant der essentiellen Fettsäuren; Träger der fettlöslichen Vitamine

Kohlenhydrate:Energielieferant; Aufrechterhaltung der Körpertemperatur

Vitamine: Regelung von Stoffwechselabläufen

Mineralstoffe:Aufbau und Erhalt des Körpers; Regelung von Stoffwechselabläufen

Ballaststoffe:Verdauungsfördernde Wirkung; Verhütung von Darmerkrankungen; Vermeidung von Funktionsstörungen im Darmtrakt; langanhaltende Sättigung

Wasser: Transport- und Lösungsmittel für Nährstoffe etc.; Aufbau und Erhalt von Körperzellen; Ausscheidung harnpflichtiger Substanzen
user705 
Fragesteller
 20.01.2011, 00:41

danke super ! ist alles richtig ?

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