was nehmen statt schlagsahne?

hey ihr lieben :)

ich wollte einen kuchen backen, ist zwar nur diese fertig mischung ''wolke'' aber naja.. aufjedenfall brauche ich noch schlagsahne aber ich kann gerade keine organisieren.. kann ich die einfach weglassen oder was könnte ich stat dessen nehmen ? :)) danke schonmal

Answer 1

[Stangahex]

i würds mit milch versuchen, aber nicht so viel, da sie ja dünenr ist oder vielleicht kaffeemilch

Answer 2

[reggaesista]

Das ist doch so ein trockener Kuchen? Also ohne Creme? Dann kannst du stattdessen ruhig Milch nehmen.

Answer 3

[Katha87]

Milch und Quark. Wird dann aber nicht so locker.

Answer 4

[derzerbanger]

http://www.helpster.de/schlagsahne-ersetzen-alternativen-zur-selbstherstellung_104284

Aber ob das für einen Kuchen funktioniert...? :D

Comments

[beadiva1996]

Ich hab kaffemilch genommen, ist voll lecker geworden, nur halt nicht so meeega fluffig wie er eig mit Sahne ist :-)

Answer 5

[dahlien100]

Ein guter Sahneersatz, um fettarm zu kochen, ist Buttermilch.