Was genau ist Hähnchen Klein

2 Antworten

Das sind die Innereien (Herz, Leber, Magen) und die kleinen Teile eines Hähnchens, die man vor dem Braten abschneidet.

das ist perfekt für eine suppe da so gut wie kein fleisch dran ist, also mehr für den geschmack. hühnerklein sind meist rückenteile und flügel.