Wann muss ich den Grill anzünden?
Hallo :)
ich hab eine Frage.
Wir haben einen Holzkohlegrill und haben vor heute abend Steaks zu grillen...
Das essen soll so um 18 Uhr fertig sein. Wann muss ich dann den Grill anzünden
Steaks brauchen etwa 20-30 min
kann aber schlecht sagen, wann ich die Kohlen anzünden muss!
LG
Flarus
6 Antworten
Hey,
Je nachdem WIE Du den Grill anzündest, würde ich ca. 1 Stunde vorher anfangen. Das sollte vollkommen ausreichen. Es kann schlimmstenfalls passieren, dass die Steaks 5- 10 Minuten später auf dem Tisch sind. Ich denke das wäre noch in Ordnung. ;-)
Guten Appetit !! :-)
Hallo Flarus,
Holzkohle braucht je nach "Brockengröße" und Luftzug etwa 30 minuten zum Durchglühen, Briketts etwas länger.
Glüht die Kohle in der Grillschale nicht durch, hilt es, mit einem Pappteller o.ä. Luft zuzuwedeln (mit Gefühl! sonst wirbelst Du nur Asche auf). Das facht die Glut richtig an (vgl. Kaminzug-Effekt), knistert schön und lässt Dich schnell mit dem Grillen anfangen (Grillgut erst auflegen, wenn Glut gleichmäßig ist – nie über offenen Flammen grillen!)
Allerdings:
Steaks brauchen etwa 20-30 min
??? Was sind das denn dann bitte für dröge Schuhsohlen??? :o)
Mehr Infos zur perfekten Glut gibts in unserem Tipp Gril anzünden hier bei GF: http://www.gutefrage.net/tipp/grill-anzuenden-holzkohle--briketts
Viel Spaß und Erfolg beim Heimwerken wünscht das Team von selbst.de
Das scheint heute wohl die "Feuertaufe" zu sein, oder? (ach immer die Wortspiele...)
Fange doch einfach um 17.00 Uhr damit an. Eine viertel- bis halbe Stunde, dass der Grill die richtige Temperatur hat und dann einfach die Steaks drauf. Wenn es doch später wie 18 Uhr wird: "Gut Ding' braucht Weile"!
Viel Spaß :-)
Naja...hab schonmal gegrillt, aber da gings "in die Hose" :P
danke für den Rat
in der regel,30-45 min vor dem esse,du solltest aber eher 40 vor dem essen,da es ja probleme geben könnte
Den Grill anzumachen dauert aber länger als 10 min, bis die Kohle fertig ist!
40 minuten- 30 Minuten (Für steaks) = 10 min
Hi, wenn du einen Anzündkamin hast, solltest du 30-40 Minuten bevor du das Grillgut auf den Rost legen möchtest anheizen. Je nachdem welche Kohle/Briketts du verwendest dauert auch das Anheizen kürzer oder länger. So als grobe Richtlinie: bei normalen Weber Briketts reichen 30 Minuten, bei Weber Longlife solltest du bereits 40-45 Minuten vor dem Grillstart anzünden, damit die Briketts rechtzeitig ihre Weißglut haben.
Danke